Wie bist du dazu gekommen, Koi zu züchten?
Mein Grossvater hat mit der Koi-Zucht angefangen Wir sind also ein Familienbetrieb in der dritten Generation. Schon als Kind half ich auf der Farm mit und wurde so ganz natürlich von der Faszination für Koi ergriffen. In Japan ist es Tradition, den elterlichen Betrieb zu übernehmen, aber sich zuvor in einem anderen Betrieb die Sporen abzuverdienen. Meine Lehrzeit verbrachte ich auf der Ogata-Koi-Farm bei Manabu Ogata, wo ich viel lernte. Heute leite ich den Betrieb, den ich von meinem Vater übernommen habe, und lerne noch immer jeden Tag dazu.
Mein Grossvater hat mit der Koi-Zucht angefangen Wir sind also ein Familienbetrieb in der dritten Generation. Schon als Kind half ich auf der Farm mit und wurde so ganz natürlich von der Faszination für Koi ergriffen. In Japan ist es Tradition, den elterlichen Betrieb zu übernehmen, aber sich zuvor in einem anderen Betrieb die Sporen abzuverdienen. Meine Lehrzeit verbrachte ich auf der Ogata-Koi-Farm bei Manabu Ogata, wo ich viel lernte. Heute leite ich den Betrieb, den ich von meinem Vater übernommen habe, und lerne noch immer jeden Tag dazu.